“餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調要采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。

“民以食為天，食以糧為先”，糧食安全事關國計民生。我國糧食連年豐收、自給自足的背后，是我國糧食消費量的增長仍快于產(chǎn)量的提高，糧食生產(chǎn)和消費長期處于“緊平衡”狀態(tài)。因此，必須始終對糧食安全抱有危機意識。對于一個擁有14億人口的大國來說，任何微小的浪費都是一個驚人的數(shù)字。只有堅持一手狠抓糧食生產(chǎn)，一手狠抓厲行節(jié)約、反對浪費，才能真正有底氣將自己的飯碗端牢。

更要清醒看到，我國仍然是世界上最大的發(fā)展中國家，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值尚在世界排名70名左右；目前經(jīng)濟運行面臨較大壓力，脫貧攻堅正處于決戰(zhàn)決勝階段，很多事關人民福祉的急事大事需要大量的投入；國際形勢風云變幻，必須在一個更加不穩(wěn)定不確定的世界中謀求自身發(fā)展……當此實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯期，尤其不能大手大腳、鋪張浪費，丟掉艱苦奮斗、勤儉節(jié)約這個“傳家寶”。

隨隨便便倒掉的一碗飯，浪費的不僅是糧食，還有寶貴的自然資源。糧食浪費越多，水土資源消耗就越多。糧食浪費帶來的環(huán)境污染問題同樣不可小覷。專家對此表示，避免浪費食物能夠立竿見影地緩解諸多問題，既能減輕農(nóng)業(yè)對環(huán)境的影響，也能節(jié)約食品生產(chǎn)所需資源，還能促進當?shù)?、區(qū)域性、全球的食品安全。

一粥一飯當思來之不易，你隨手揮霍的，正是別人渴求的。一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。勤儉節(jié)約不僅僅體現(xiàn)了一個人的修養(yǎng)，更是一個城市文明程度的標志。讓我們一起加入到“光盤行動”中，讓美味佳肴不再成為剩飯剩菜，讓節(jié)約糧食成為時尚，共同杜絕“舌尖上的浪費”！